Salsiccia med salvia och bacon

Salsiccia

Salsiccia betyder just korv på italienska. Salsiccia är en rå korvsort oftast gjord av fläskkött och det är vanligt att klämma ur köttet ur korven och ha i olika populära pastarätter och gratänger. Korven går såklart lika bra att grilla, steka eller tillaga i ugn.

ENKELT
Krämig tortellini på tre sätt
ENKELT
Krämig salsicciagratäng Kungsörnen
POPULÄRT
Pasta med salsiccia, saffran och sparris
Klassisk pasta bolognese
ENKELT
Kungsörnen Stuvade makaroner med knaprig salsiccia NY
Recept

Pizzafritta

Marco Baudone
20 m + tid i kyl